-
40-50 минут. -
2
Ингредиенты
- 3 небольших банана;
- 3 яйца;
- 2 ст. ложки масла (кокосовое, оливковое);
- 2 ст. ложки какао;
- 2 ст. ложки конопляного белка или муки;
- 3 ст. ложки ядер конопли;
- 80 гр. муки (подойдёт цельнозерновая, а так же в смеси с рисовой, кокосовой);
- 1 неполная ч. ложка разрыхлителя;
- щепотка соли.
Приготовление
Бананы размять вилкой, все ингредиенты смешать, проверить консистенцию - не слишком плотная, но и не жидкая.
Так как размеры яиц и мука могут быть разными, скорректируйте массу, добавив либо ещё немного муки, либо жидких ингредиентов (белок, яйца, масло).
Выложить в форму (мы выбираем силиконовые), выпекать примерно 30 минут при 180 С (Время зависит от духовки и диаметра формы).
Можно сервировать ягодами и йогуртом.
Полезного аппетита!